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2018年05月03日

恒例行事

いつもは静かな村ですが、たくさんの車が道路脇に列をなして駐車しています。
山菜祭りの日には、毎年、多くの人がこの小さな村に訪れます。
去年は雨で来訪者にはとても気の毒でしたが、今日はバッチリです。

11時半頃、小川作小屋にぷらぷら歩いて行きます。
テントに用意された物は、ほぼ売り切れでした。
梅干しと干し椎茸と山菜の天ぷらを買って帰ります。

この山菜の天ぷらが、我が家のお昼のうどんに入ります。
肉厚の椎茸が濃い味をしていて、ちょっとびっくりです。
お陰で大変美味しいお昼になりました。

午後はチョコレートチェリーケーキを作ります。
チョコレートに、マラスキーノチェリーを入れたバターケーキです。
私のいい加減な思い付きのレシピです。
お味はまだ確認していません。

庭に出て、フキを収穫します。
いつの間にやら、大きくなっていて、フキの葉の佃煮は諦めました。
フキは湯がいて筋取りをし、醤油と砂糖と酒を入れた鍋でグツグツ煮ています。
毎年の恒例行事になりました。


お昼寝のモナとニコ。
ニコがモナにぴったりと寄り添います。
IMG_4028.jpg

ニコが我が家にやって来た頃には、お互いに近付けない状態でした。
感慨深いものがあります。
IMG_4036.jpg
posted by Madame Zelda at 21:20| Comment(0) | ペット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする