カレンダーの最後の一枚をめくりながら、もう、ですか？と毎年、思います。
今回もやる事がいっぱいの田舎の週末です。
午前中から、豚バラで焼き豚作りを始めます。
毎度、定番の我が家の味です。
煮汁にゆで卵も入れます。
最後に、残った煮汁でほうれん草をさっと絡めます。
お昼寝中のニコ。
おや、目が覚めました。
午後は、モナとニコのシャンプーです。
なかなか治らない湿疹が気になります。
週に1回、シャンプーしているので、夫と私の手際も良くなりました。
柿を砂糖とバターで炒め煮して、ケーキを作ります。
ちょっと珍しいケーキになるのではないかと思います。
型に流したバターケーキのタネに、柿を埋め込んで行きます。
焼き上がりはとっても綺麗に出来たのに、型からひっくり返す時に熱さで手が離れてしまいました。
お陰で少々割れてしまったのが残念です。
美味しく出来ているのか、後でのお楽しみです。
庭で駆け回り、シャンプーもして、疲れてしまったモナ。
