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2019年11月03日

村のお付き合い

午前中から夫は庭仕事です。
肉体労働なので、お昼はご飯物にします。
酢でしめたイワシでちらし寿司を作ります。
紫大根とカブを塩もみして加えました。
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美味しかったので、村のご近所さん2軒に配りました。
それぞれの家で、おしゃべりが始まります。
村の情報を聞く良い機会です。

モナとニコはお昼寝です。
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夕方からはモナとニコのシャンプーです。
モナもニコもお利口さんにじっとしていてくれます。

今夜のメニューは、気分の赴くままに、私のセンスで料理しました。
何気なく見ていたNHKの番組からの適当アレンジ2品は、豆腐と海老のとろみスープ煮とさつま芋とひじきと小松菜の煮物。
薄口に漬けていたタコとオクラときゅうりの胡麻酢和え。
これこそ独創料理、タラのソテーの自家製豆乳で作ったソース掛け。
我ながらとても美味しい出来でした。
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シャンプーして疲れたのでしょう。
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ニコはデッキを徘徊中です。
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posted by Madame Zelda at 19:34| Comment(0) | ペット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする