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2020年08月24日

夏の献立

田舎の庭があまりに雑草だらけなので、庭師さんに相談していました。
芝の専門の人に聞いて貰ったところ、良い薬剤があるとのことでした。
先日、わざわざ田舎まで行って、除草剤を撒いてもらいました。

庭師さんとしては、その後が気になっていたようです。
今日はまた田舎の方まで足を運び、処理をして頂きました。

ただでさえ暑いこの頃です。
西米良の昼間は特に暑くて、ニュースにもなるほどです。
本当にありがたく思いました。

お昼、ソファでうとうとしながら、晩ご飯のメニューが頭に浮かびました。
鮭のムニエルにするはずでしたが、なんとなくそんな気分ではありません。
豚肉の味噌炒めにしようと思い立ちます。
冷凍庫から肉を出し、玉ねぎとピーマンとで炒めます。

焼きナスもこの暑さにはぴったりです。
ミョウガとネギをトッピングにして、煎酒を掛けます。

小松菜とトマトのサラダは、練りゴマにポン酢を混ぜたドレッシングにします。
スーパーで買って来たアジの酢の物も添えました。
夏らしい献立です。
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今夜もお気に入りの場所で。
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ニコちゃん、ぺたりと寝ます。
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posted by Madame Zelda at 19:31| Comment(0) | ペット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする