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2019年01月13日

あぶたま丼のお昼

あぶたま丼とお味噌汁で、お昼にします。
あぶたま丼は、中学か高校の時に、母が購読していた料理本で知りました。
それ以来、たまに思い出しては作ります。

今日は、前日の残り物だった油揚げの煮物で作りました。
油揚げと長ネギと卵だけのシンプルな料理です。
長ネギは、玉ねぎに変えたりもします。
優しい味です。

昨日、作っておいたカップケーキに、バタークリームで飾り付けをしました。
今回は、卵白を入れた軽いバタークリームにしました。
甘さも控え目です。
作る度に、ケーキの可愛さに嬉しくなります。
IMG_9761.jpg

来週末は田舎へ来れないので、夕方は、モナとニコのシャンプーです。
される方のモナもニコも、する方の夫も私も、かなり手馴れて来ました。

お昼寝から目覚めたばかりのニコ。
IMG_9758.jpg

モナは変な格好で寝ています。
IMG_9759.jpg
posted by Madame Zelda at 19:40| Comment(0) | ペット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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