綺麗に出来たドライいちごに気を良くして、友達に持って行くことにしました。
丁度、アメリカに住んでいる友人の娘さんが帰国しています。
お孫さんたちにも、このドライいちごなら無添加なので食べてくれるかもしれません。
ドライにすると、本当に小さくなってしまいます。
小さな袋と小さな瓶に入れたシロップを紙袋に詰めました。
友達のレストランはまだお昼の営業中でした。
店内に入ると、帰国中の娘さんが赤ちゃんを抱いて立っています。
来ているとは知らなかったので、嬉しい驚きです。
事務所には、私のお気に入りの娘さんの一人が可愛いトイプードルと一緒にいました。
犬に触れることが出来て、私の方がしっぽぶんぶんです。
ゆっくり話す時間が無かったのが残念ですが、またゆっくり会う機会もあるでしょう。
帰りに、調べておいた、いちごの直売所に行きました。
これが大正解!
大きさはバラバラですが、小さめのいちごが1.5キロ単位で売られていました。
早速、作業の1段階目、冷凍をする予定です。
ボールいっぱいのいちご。
これだけで絵になります。
2024年03月13日
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