ザ・和風

睡眠不足が続きました。
昨夜は取り戻すかのように、ぐっすり眠ります。
お陰で寝起きは爽快でした。

恵方巻きは自分で作ろうか、どうしようかと、迷いながら買い物をします。
売っている巻き寿司は、どれも大き過ぎます。
あれを1本食べたら、お腹いっぱいになります。
それだけで1食分と言うこことでしょうか。
それでは何かつまりません。

帰ってすぐに台所に立ちます。
干瓢も高野豆腐も椎茸も、一袋全部を出して、煮ます。
余ったら、冷凍して、他の料理に使い回すつもりです。

部屋中に煮物の良い匂いがします。
特に椎茸は香が高くて、これぞ、ザ・和風です。
ほぼ下準備が出来たので、明日はやっぱり手作りの巻き寿司が出来そうです。

夕方、いつものようにウォーキングに出かけます。
夫が、「マスクは持った？手袋は？スマホは？」と畳み掛けて来ます。

マスクをすると、顔が冷たくないので、最近の寒さ対策です。
手袋をすることで、体全体も暖かく感じます。
スマホは、歩数の確認です。
これが最近のウォーキングの必需品です。