夫がお昼まで用事があって、それからの昼食になりました。
昨日、高鍋のパン屋さんで買って来た鯖のパニーニとクリームスープを食べます。
クリームスープはとっても簡単だけど、一応、手作り。
スープ用マグカップに、冷凍していた玉ねぎとキノコ、スープのキューブ1個、そして塩をちょっぴり入れます。
お湯をヒタヒタくらいに注いで、チンします。
具材が煮えたら、生クリームを足して、またチン。
クリームの量が多いと思ったら、お湯を足します。
ちゃんと本格的な味のスープが出来上がります。
中途半端な時間なので、遠出はしません。
午後もゆっくりの時間から、イオンに出かけました。
少し遠回りですが、新しく開通した宮崎駅東通線を通ります。
私たちと同じような好奇心で通る車の多いことです。
イオンは駐車スペースを見つけるのに、少し時間が掛かりました。
春休みなのでしょうか。
買い物を済ませ、何となくそのまま北へと車を向けます。
小さな野菜の直売所のような店に行く途中、市民の森で車を降ります。
いつもは東側ですが、西側の方を少しだけ歩きました。
2026年03月08日
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